小松菜を栽培していると、発芽したあとに必要になる作業が「間引き」です。
間引きを行うことで株間を確保でき、葉が大きく育ちやすくなります。
今回は小松菜の間引きのタイミングや方法について整理してみました。
小松菜の間引きはいつ？
小松菜は本葉が出てきた頃が間引きの目安と言われています。
一般的には次のようなタイミングで行うことが多いようです。
- 1回目：本葉1〜2枚
- 2回目：本葉3〜4枚
段階的に間引きを行うことで、残した株が育ちやすくなります。
間引き後の株間
最終的な株間は5〜10cm程度が目安と言われています。
株間を確保することで、葉が大きく広がりやすくなります。
小松菜の栽培の流れ
小松菜の一般的な栽培スケジュールは次のようになります。
- 播種
- 発芽
- 間引き
- 収穫
収穫までの日数はこちらの記事でまとめています。
実際の播種
私の畑では2026年2月18日に小松菜の播種を行いました。
播種には種まき機「ごんべえHS120」を使用しています。
播種の様子はこちらの記事です。
発芽の様子
小松菜は通常3〜7日ほどで発芽すると言われています。
発芽日数についてはこちらの記事でまとめています。
気温が低い時期は発芽まで時間がかかることがあります。
発芽の観察はこちらの記事で紹介しています。
まとめ
小松菜の間引きは本葉が出てきた頃が目安になります。
段階的に間引きを行い、最終的に5〜10cm程度の株間を確保すると育てやすくなります。
今後も畑の様子を観察しながら、小松菜の栽培記録をまとめていきたいと思います。